Цвет глаз, точнее, цвет радужной оболочки глаза зависит от пигмента меланина. Когда его много, глаза темно- или светло-карие, а когда мало - серые, зеленоватые или голубые. Большинство новорожденных детей имеет одинаковый голубовато-серый цвет радужной оболочки (радужки). Причина этого в том, что у новорожденного в радужке еще нет пигмента меланина, который отвечает за ее цвет. Если наследственность ребенка такова, что с возрастом цвет глаз должен будет поменяться, меланин будет вырабатываться по мере роста ребенка. Постоянный цвет глаз устанавливается приблизительно через полгода после рождения, реже - к двум-трем годам.
У некоторых детей, особенно с темной кожей, глаза имеют светло-коричневый цвет с самого рождения.