Все, что создано природой, или сделано руками человека, есть вещество. Стол, за которым ты сидишь, сделан из дерева; ручка, которой ты пишешь - пластмассовая. Дерево и пластмасса - это вещества. Чернила в ручке, а также чай в стакане, облака в небе, все это — вещества.
При этом перечисленные выше предметы отличаются друг от друга: стол твердый, чай жидкий, а облако и вовсе ни жидкое, ни твердое.
В твердом веществе молекулы плотно прижаты друг к другу, между ними существует сильное притяжение. В таком состоянии они не могут свободно двигаться, только колеблются. Именно поэтому твердое тело хорошо сохраняет свои форму и объем.
Жидкость — это состояние вещества, при котором молекулы чувствуют себя более свободными, могут двигаться с места на место. Любая жидкость принимает форму сосуда, может перетекать из одного сосуда в другой.
Газообразное вещество — это вещество, в котором частицы движутся свободно, хаотично. Связи между молекулами газа очень слабы, они могут находиться на далеком расстоянии друг от друга, заполняя большое пространство.