Детский портал - Дом детей - Первый для детей

Головоломки

  • Список тем link
  • Почемучка?!?

    Почему накрахмаленное бельё твёрдое?

    Крахмаление белья

    Чтобы накрахмалить бельё, сначала в воду добавляют крахмал и перемешивают. Крахмал в воде не расворяется, а плавает в ней в виде взвеси. В ней-то и замачивают белье, чтобы накрахмалить. При замачивании крахмал проникает в структуру ткани, пропитывает её. А потом бельё отжимают и отправляют под утюг. Когда белье гладят горячим утюгом, крахмал от сильного жара превращается в декстрин.

    На белье получается твёрдая корочка, вроде той, которая на картошке.

    Оттого-то крахмальные воротнички такие твердые, что шею режут.

    По материалам книги М. Ильина "Рассказы о вещах"

  • Список тем link
  • Понравилось? Оставьте отзыв об этом материале!