Статьи о детях и родителях

Вода в организме человека

Вода в организме человека участвует в обменных процессах, питательные вещества и соли растворены в воде. Химические процессы в клетках возможны лишь в присутствии воды.

Роль воды в организме человека. Вода — важнейшая часть человеческого тела. Она составляет 65% веса взрослого человека, у детей до 80%.

Если без пищи человек может прожить 30— 40 дней, то без воды только 4—5.

Содержание воды в организме человека. Количество воды в разных органах и тканях колеблется в значительных пределах. Так, в крови ее около 83%, в мозге, сердце, мышцах — около 70—80%, в костях — 15—20%.

Значение воды для организма человека. Вода участвует в регуляции температуры тела: выделяясь с потом, она испаряется и, охлаждая тело, предохраняет его от перегрева.

Потребность в воде в среднем составляет 2— 2,5 л в сутки. Эта потребность удовлетворяется приблизительно так: 1 л в виде питья, 1 л содержится в пище и 300—350 мл образуется в организме в результате химических превращений, происходящих во всех клетках и тканях.

Выводится вода из организма почками, потовыми железами и легкими. Количество выпитой и выделенной воды приблизительно одинаково. Потребность в воде часто зависит от качества и количества пищи, температуры окружающего воздуха и т. д.

Человеку следует употреблять столько жидкости, сколько надо, чтобы покрыть весь ее расход, иначе произойдет обезвоживание организма и наступят серьезные нарушения жизнедеятельности. При длительной нехватке воды страдает нервная система, появляются психические расстройства. Периоды полной апатии и сонливости сменяются зрительными и слуховыми галлюцинациями и судорогами. Нарушается деятельность жизненно важных нервных центров — дыхательного и сердечнососудистого. Если эти явления нарастают, может наступить смерть.

Здоровый человек не должен ограничивать себя в питье, но полезно пить часто и понемногу. Выпивать сразу много жидкости, как это делают некоторые любители пива или чая, вредно — можно перегрузить сердце; ведь вся жидкость всасывается в кровь, и пока ее излишек не будет выведен почками, сердцу дается излишняя нагрузка.

Список тем